Ao longo desta minha jornada de emagrecimento, o que eu combinei com a minha nutricionista, Rossana Barros, do Solinca, foi que eu não pretendia um emagrecimento rápido. Queria um Plano Alimentar que fosse consistente e a uma velocidade saudável. Para mim é importante que o meu corpo (sobretudo o cérebro) tenha tempo para se adaptar a esta mudança, que decidi ser para sempre.
Adoro a orientação da Rossana. De mês a mês ela foi fazendo adaptações ao meu Plano Alimentar, de acordo com a minha atividade física (que foi aumentando) e o meu estilo de vida. Neste momento, consigo seguir o plano sem dificuldades. Adoro treinar, por isso é bom ser seguida por um profissional e, sobretudo, ver resultados. Daqui a uma semana teremos a consulta dos 4 meses e acho que ficaremos felizes com os resultados 🙂.
Quero realçar o quanto é importante procurar um profissional. Cada caso é um caso e algo tão simples como o metabolismo basal influencia o nosso plano alimentar. Junta a isso outros fatores como o nível de atividade física, o estilo de vida, limitações físicas que possam ou não existir, possíveis doenças, entre outros, e torna-se muito importante não imitarmos o que o outro faz só porque resultou com ele.
Ao longo do dia, consumo 5 refeições. 6 se trabalhar até muito tarde, à noite, e precisar de comer algo. São elas: o pequeno-almoço, lanche da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia (esta última se necessário).
O que mais gosto deste plano alimentar é o facto de ser uma reeducação, ou seja, estou a aprender a comer. Por exemplo, 100g de bife de frango não é o mesmo que 100g de bife de vaca. O prato fica mais cheio com o frango, tem menos gordura e calorias. Pode parecer algo óbvio, mas são pequenos detalhes que, só quando somos obrigados a prestar atenção ao que comemos, aprendemos.
A Rossana deixa-me comer legumes à vontade e qual não foi a minha surpresa quando vi que comeria 3 peças de fruta por dia. Maravilha!!!! Não sinto fome, tenho energia para treinar e consigo ter uma alimentação bem variada. E, melhor, na altura da menstruação posso “prevaricar” um pouco, mas com alguns alimentos autorizados. Não, não é com o que me apetece 😁. Mas dado que estão incluídos gelados e chocolates light porreiro!
Aqui está um exemplo do que como num dia:
Ora, tudo isso para dar certo, pelo menos para mim, exige um certo grau de organização. Decidi, por isso, fazer Meal Prep, tanto para mim, como para a minha filha. Como a mamã está a comer de forma saudável a filhota também comerá. Durante a semana, só tenho de preparar os pequenos-almoços e lanches.
Eis um exemplo da minha semana (de 2ª a 6ª feira):
Eis a semana da minha filha (também de 2ª a 6ª feira):
Estou muito feliz com a minha decisão de levar a sério a minha saúde. Tendo visto o efeito devastador que o excesso de peso e maus hábitos alimentares tiveram na minha família mais próxima, achei importante quebrar este ciclo e mostrar à minha filha (que só tem 8 anos) o quão é importante praticarmos desporto e alimentarmo-nos de forma saudável. A melhor forma de educarmos os nossos filhos é através do exemplo. As dietas estão banidas aqui em casa e nenhum alimento é diabolizado. O equilíbrio é o essencial. Podemos comer de tudo. O que muda é a quantidade e o momento.
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